terça-feira, 5 de novembro de 2013

Água Aromatizada e Gelinhos Decorativos

Partindo do mesmo princípio das águas aromatizadas, você também consegue fazer gelinhos com frutas e ervas para decorar sua água chá, sucos ou o que mais sua criatividade mandar.

Para fazer é fácil, basta picar 1 pedacinho da fruta, colocar em uma forminha de gelo, 
cobrir com água e congelar!

Segue abaixo algumas opções que peguei do google, como inspiração para vocês









Segue abaixo de algumas frutas que ficam bacaninhas para serem utilizadas:
- morango
- amora
- framboesa
- mirtilo (blue berry)
- pedacinhos de limão, laranja, morango, kiwi, carambola
E ainda você pode acrescentar algumas ervinhas, como hortelã, capim santo, melissa,...

E ai, já conhecia essa ideia?
Me conte o que achou nos comentários...

Alimente uma vida mais saudável
((♥))

sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Safra dos Alimentos - Mês de Novembro

Safra é o período de preparo do solo até a colheita de determinados alimentos, ou seja, é a época que o alimento mais produz. O plantio e a colheita na época certa proporcionam aumento da produtividade e melhoria considerável na qualidade do alimento.

Atualmente, com o desenvolvimento de novas técnicas agrícolas, foi possível realizar o cultivo de alimentos fora da época da safra padrão. Dessa forma, podem-se encontrar praticamente todas as frutas, verduras e legumes a qualquer época do ano.

Apesar da facilidade em se obter diferentes tipos de hortifrútis ao longo do ano, vale lembrar que alguns vegetais, se estiverem fora do período de safra, acabam sendo inferiores do ponto de vista nutricional e geralmente apresentam preços mais elevados. Por isso, é muito importante saber a época certa das safras, pois os alimentos “da época” tendem a serem mais nutritivos, os preços encontram-se reduzidos e o cardápio torna-se mais variado, com alimentos mais saborosos e frescos.



Lembre-se: leve essa listinha quando for ao supermercado ou feira!