segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Gelinho de Couve (para Suco Verde)

Aí você leu o tútulo da matéria e ficou com preguiça de fazer a receita, 
pois dá trabalho e mais algumas desculpinhas que as pessoas costumam usar...certo?

Então vou ensinar uma receita super rápida pra deixar a desculpinha de lado.

Receita de Gelinhos de Couve (pra fazer suco verde)

Ingredientes:
- 1 maço de couve
- água (o mínimo)
- 1 liquidificador ou processador
- força de vontade (muito importante)

Preparo:
Higienize o maço de couve, pique bem pequenininho e coloque no liquidificador pra bater.
Geralmente no processador é mais fácil e você nem precisa acrescentar água.
Mas caso não tenha, você consegue no liquidificador mesmo.

Se ele não bater a ouve por estar muito seca, você pode adicionar água aos poucos para ele bater melhor.
Uma boa dica é pegar 1 cenoura lavada e descascada e usar como biossocador (socador natural) para colocar a couve nas hélices.
Você vai socando a couve em direção as hélices, com o liquidificador aberto (TOME CUIDADO), como se estivesse fazendo uma caipirinha. Se a hélice pegar a cenoura, tudo bem. Ela está sendo usada para isso (antes a hélice do que seu dedo).
Quando a couve já estiver batida e se sobrar um toquinho de cenoura, pode cortar e colocar pra bater também (a gente aproveita tudo!)



PRONTO!
(fica assim, igual a foto)
Basta despejar em forminhas de gelo e colocar no congelador.
Caso queira, depois de formado os gelinhos, você pode desenformar e guardar um pote ou saquinho para congelador.

OBS: 1 maço de couve, com 1 cenoura e 1 tiquito de água rendeu 1 e 1/2 forminha de gelo.



Aí basta todo dia pegar 1 cubinho desses e bater com suco, do jeito que quiser.
Crie e divirta-se!


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Alimente uma vida mais saudável
((♥))

2 comentários:

Debora Cirino disse...

Adorei a receita e vou providenciar os meus gelinhos

Carlo Cachorro disse...

Caramba, nunca ouvi nada a repeito disso, interessante.
Fiz aqui em casa para acompanhar a minha dieta a base de suco verde (segue o link da dieta) e ficou show de bola.
Obrigado e parabéns pela dica!