quarta-feira, 31 de julho de 2013

A importância da escovação da pele

Saiba como escovar a pele a seco diariamente, e porque esse hábito é tão falado em Tratamentos para Desintoxicação

A PELE

A pele pode ser considerada como o terceiro rim do nosso organismo, tal a sua importância como órgão de eliminação. Esta eliminação se dá pelo suor e, também, pela renovação do tecido da pele.

A presença da coloração escurecida, demonstra acúmulo de toxinas nesta e nos vasos sanguíneo logo abaixo dela. À medida que estiver mais escuro, pior a condição de eliminação da pele.

Quando a pele está eliminando adequadamente, o suor se encarrega de eliminar as toxinas. O organismo em que este canal de eliminação está deficiente apresenta uma debilidade da pele como um todo, facilitando manifestações alérgicas, infecções e outros processos que se apresentam sobre a pele.

Um hábito extremamente saudável á a escovação da pele a seco. Para fazer esta escovação, basta utilizar uma escova de cerdas macias com cabo longo friccionando a seco toda a pele do corpo no sentido das extremidades para o centro do corpo.
Após a escovação, toma-se uma ducha, rápida e fria.
(Se o tempo estiver muito frio, pode tomar uma ducha morninha)

Esta técnica promove:
• a retirada de células mortas que estão, geralmente, recobertas por substâncias gordurosas. Substâncias estas que, além, de impermeabilizar a pele, facilitam a aderência de poeira e retenção de toxinas, dificultando, assim, o processo de respiração e transpiração da pele.
• ativação da circulação sanguínea e linfática da região massageada, melhorando a oxigenação.

Desintoxique-se e
Alimente uma vida mais saudável!
((♥)) 

terça-feira, 30 de julho de 2013

Plantar em casa é tarefa simples e melhora qualidade de vida, diz especialista

Aproveitar o espaço de casa para construir uma horta traz várias vantagens – e a tarefa não é nada difícil. Além de consumir alimentos, chás ou temperos bem fresquinhos, quem planta por conta própria pratica uma atividade terapêutica, gasta menos na feira, deixa o espaço mais bonito e ainda colabora para a preservação do meio ambiente.

Segundo o engenheiro agrônomo Paulo Gonçalves, o primeiro passo é incentivar as pessoas a adotarem o plantio doméstico, mostrando que a prática traz vários benefícios e nem sempre foge da realidade da maioria da população. “É preciso desmistificar a ideia de que ter uma horta é uma atividade que vai dar muito trabalho. Hoje, plantar em casa é uma atividade relativamente simples, mas que exige um pouco de cuidado”, afirma o engenheiro.

As pessoas que nunca tiveram uma horta em casa devem começar aos poucos e não podem deixar de buscar informações sobre o plantio doméstico. “O ideal é sempre começar com experiências simples, estudando as condições do ambiente para o plantio em casa. Precisam levar em conta a luminosidade, umidade e as características do solo em que a planta está se desenvolvendo”, diz Gonçalves.

As hortas domésticas também despertam a consciência sobre a origem dos alimentos consumidos. Em casa, o modo de produção é orgânico, por isso, dificilmente as plantações serão atingidas por agrotóxicos ou fertilizantes, comuns na agricultura convencional. “As pessoas não têm consciência sobre o risco que correm ao ingerir os alimentos comprados na feira. E, como são danos que vão se acumulando no organismo ao longo do tempo, até a pessoa percebê-los, já pode ser tarde demais”, alerta Gonçalves.
As plantas mais indicadas para os iniciantes são as ervas – como alecrim, hortelã, manjericão, cebolinha – que servem para chás e temperos. Tomate, alface, batata e feijão também são culturas simples, que podem ser levadas à mesa dos agricultores domésticos.
Matéria retirada na íntegra da Redação CicloVivo

Para ver outros post que eu já escrevi sobre Horta Caseira, clique aqui

Abaixo algumas fotos de Hortas Caseiras, para inspiração, 
retiradas do Goolge imagens














E ai, prontos para ter uma hortinha em casa?
((♥)) 

segunda-feira, 29 de julho de 2013

quinta-feira, 25 de julho de 2013

3 Dias de Detox (de 6ª a domingo)

Dias 1, 2 e 3 (sexta-feira, sábado e domingo)
  • AO ACORDAR: Detox Drink de limão e gengibre
  • CAFÉ DA MANHÃ: Suco verde super detox (ou opcional Drink Super Simples Verde)
  • LANCHE DA MANHÃ: palitos de pepino, aipo e cenoura
  • ALMOÇO: Salada de sushi (ou salada verde opcional)
  • LANCHE DA TARDE: Amêndoas ativadas
  • JANTAR: Sopa Balanço de potássio
  • SOBREMESA: Pudim de chia
  • DEPOIS DO JANTAR: Chá calmante de camomila


    AO ACORDAR

    Drink Detox de Limão e Gengibre

    Serve 1 pessoa

    O gengibre é um poderoso desintoxicante que ajuda a alavancar  seu metabolismo. Além de hidratar seu corpo, esta bebida vai ajudar a estimular os movimentos intestinais. 
    Você deverá beber um copo grande, mas se você sentir vontade, pode beber mais, afinal hidratação é importante.



    • Uma xícara de  água filtrada, em temperatura ambiente 
    • Suco de 1/2 limão

    •  1,2 cm de raiz de gengibre
    Adicione o suco de limão na xícara de água. Rale o gengibre bem fininho em um ralador. Em seguida, aperte os pedaços de gengibre em sua mão, deixando os pedacinhos caírem aos poucos na xícara de água. 
    Desfrute deste drink à temperatura ambiente ao levantar-se e comece o dia de forma incrível!

    CAFÉ DA  MANHÃ

    Suco Verde Super Detox (Opção 1)

    Serve 1 pessoa

    Este suco de manhã inclui uma potente mistura de fácil digestão com elementos alcalinos, tais como potássio. Alcalinizantes são importantes para o sangue durante o processo de limpeza, pois eles põem em risco as bactérias ruins, leveduras e fungos. 
    Beba um copo grande, mas fique à vontade caso queira beber mais. Se você não tiver uma centrífuga, tente misturá-lo com um pouco de água. 







    • 2 a 3 talos de aipo,  sem as folhas 
    • 1 pepino pequeno

    • 2 folhas de couve

    • Punhado de salsa fresca
    • Um pequeno limão ou de lima, descascados 
    • 1 pera ou maçã

    • Bata ou centrifugue todos os ingredientes e saboreie lentamente. Para uma dose extra de desintoxicação, acrescente grama de cevada,  e / ou espirulina em pó.

    Drink Super Simples Verde (Opção 2)
    Serve 1 pessoa
    Esta opção é para aqueles sem um espremedor ou que têm tempo limitado! É uma bebida verde altamente alcalinizante, o que ajuda a desintoxicar o sangue. Ela pode ter um gosto estranho no começo, mas quanto mais você bebe, mais você vai se acostumar com o sabor.
    • 1 copo de ou água filtrada

    • 1 colher de sopa de grama de cevada 
    • 1 colher de chá de spirulina em pó
    Misture todos os ingredientes, em seguida, servir.

    LANCHE DAMAMNHÃ

    Palitos de Pepino, Aipo e Cenoura (Faça o suficiente para os 3 dias)


    Este é o seu lanche da manhã e mantém você em dia com sua limpeza. É fácil de preparar e levar com você quando está fora de casa.
    • 3 talos de aipo, sem as folhas;
    • 3 pepinos pequenos

    • 3 cenouras pequenas
    Lave todos os legumes e corte-os em tiras pequenas. Guarde na geladeira para mantê-los frescos e crocantes.
    Opcional: você pode beber outra dose do  Suco Verde Super Detox OU Drink Super Simples Verde.

    ALMOÇO


    Salada de Sushi

    Serve 1  a 2 pessoas

    Esta salada inclui uma poderosa combinação de brotos e vegetais marinhos. Vegetais marinhos, incluindo nori (alga), são um dos alimentos vegetais mais ricos em nutrientes do planeta. Eles são particularmente ricos em cálcio e iodo, o que ajuda a extrair as toxinas do corpo. 
    Se você está no trabalho ou fora de casa, e não têm tempo para preparar esta salada, escolha um grande prato vegetariano com salada verde para o almoço. Certifique-se conferir todos os ingredientes e, peça para os temperos como limão e azeite extra virgem virem separados.






    Para o Molho
    • 1 colher de sopa de raiz de gengibre ralada 
    • 1 colher de sopa de tamari ou molho de soja 
    • Suco de 1 limão
    Para a salada
    • 1 abacate maduro, picado

    • 2 pepinos pequenos, cortados ao meio e picados

    • 1 cenoura ralada

    • Punhado de brotos (de preferência, alfafa, agrião, ou brotos de girassol) 
    • Punhado de coentro fresco, picado

    • 1 folha de nori, cortar com uma tesoura aproximadamente em tiras
    • 
1 colher de sopa de gergelim torrado
    Para o molho, acrescente todos os ingredientes num frasco com tampa e agite bem.
    Para preparar a salada, misture o abacate, pepino, cenoura, couve, coentro, e tiras de nori em uma tigela e adicione o molho de salada. Polvilhe as sementes de gergelim por cima para enfeitar.

    LANCHE DA TARDE


    Amêndoas Ativadas (Faça o suficiente para os 3 dias)



    Um punhado de nozes/amêndoas (ou encharcados ativados) será o seu lanche da tarde em toda esta limpeza. Planeje na noite anterior, colocando as amêndoas/nozes em uma grande tigela coberta com água, de manhã jogue a água fora e armazene-os coberto na geladeira.
    • 3 punhados de amêndoas cruas (você pode usar amêndoas ou uma mistura de nozes de macadâmia, nozes, avelãs, castanhas, pinhões, sementes de abóbora ou se desejar sementes de girassol)
    • Água filtrada, em temperatura ambiente 
    • 1 colher de chá de sal marinho não refinado

    • Em uma tigela grande, coloque todos os ingredientes com água suficiente para cobrir totalmente. Deixar em temperatura ambiente durante pelo menos 4 horas ou durante a noite. Escorra a água em uma peneira. Armazene as nozes em um recipiente coberto na geladeira.

    JANTAR

    Sopa Balanço de Potássio (Faça o suficiente para os 3 dias)

    Faz 3 porções (1 porção por noite durante a desintoxicação)

    Com base em uma receita do médico Henry Bieler (Caldo de Bieler), este tônico vegetal fornece uma combinação ideal para restaurar o equilíbrio ácido-alcalino e de sódio-potássio para órgãos e glândulas do corpo.
    • 4 xícaras de água filtrada

    • 4 abobrinhas médias, finamente picada
    • 3 talos de aipo, picados sem as folhas

    • 1 xícara de vagens verdes
 picadas
    • Um grande ramo de salsa fresca, picada
    • 3 tomates médios, finamente picado

    • 3 dentes de alho finamente picado
    • 
2 colheres de chá de sal marinho não refinado ou 1 colher de sopa de pasta de missô orgânico 
    • 2 colheres de chá de tomilho seco, alecrim, orégano, ou outras ervas
    Coloque todos os ingredientes (menos a água) em uma panela grande e refogue. Acrescente a água e deixe levantar fervura, em seguida, abaixe o fogo, tampe e deixe ferver suavemente durante 30 minutos. Sirva quente.
    Guarde coberto na geladeira para uso dentro de uma semana, ou congelar para armazenamento prolongado.
    SOBREMESA

    Pudim de Semente de Chia (Faça o suficiente para os 3 dias)

    Faz 3 porções (1 porção por noite durante a desintoxicação)

    Esta sobremesa de sementes de chia, é um alimento gelatinoso que ajuda a tirar as toxinas do fígado e passá-las para o cólon para a excreção. Sementes de chia também são ricas em ômega-3 e fazem você se sentir completo e saciado!





    • 1 1/4 xícaras de leite de amêndoa ou leite de coco
    • 1 colher de sopa de mel puro ou "Maple Syrup"
    • 4 colheres de sopa de sementes de chia

    • 1 colher de chá de canela em pó

    • Em uma vasilha grande, misture todos os ingredientes e agite bem. Despeje a mistura em três pequenas tigelas ou taças e leve à geladeira até engrossar em uma consistência de igual a de pudim, por cerca de 30 minutos. Esta é uma sobremesa deliciosa e você pode manter por até uma semana, coberto na geladeira.

    DEPOIS DO JANTAR

    Chá Calmante de Camomila

    Serve 1 pessoa

    Chá de camomila ajuda a acalmar o corpo e prepará-lo para uma noite de sono repousante.  O sono profundo e reparador durante esta limpeza é importante porque,  ele vai ajudá-lo a digerir os hormônios do estresse indesejáveis, que podem fazer você ganhar peso.




    • Uma xícara de água filtrada

    • 1 saquinho de chá de camomila ou uma colher de sopa de flores secas de camomila
    Leve a água para ferver e despeje em uma xícara de chá ou caneca. Adicione o saco de chá, ou, se estiver usando flores soltas, use um bule de chá e um filtro. Deixe em infusão por 3 a 5 minutos, e depois desfrute desta delícia.
    Opcionalmente, tente outros chás desintoxicantes de ervas, como raiz de dente de leão, ou raiz de alcaçuz.
    Este texto foi traduzido e adaptado. Para conferir a matéria original, clique aqui

    E ai, pronto para se desintoxicar?
    ((♥)) 

    quarta-feira, 24 de julho de 2013

    3 formas simples (e econômicas) para limpar as Emoções Negativas e Toxinas Diárias

    A desintoxicação não precisa ser algo a temer como uma provação cara, complicada e cansativa.
    Alguns hábitos diários rápidos, podem eliminar as toxinas físicas e emocionais suave e facilmente. Ar, água e uma escova (de cerdas macias) são o trio mágico que incentivam  você a ter um corpo saudável,  mente brilhante e emoções equilibradas.

    1. Respiração profunda



    A respiração geralmente não é algo em que pensamos, já que vem tão naturalmente. Mas a maioria das pessoas realmente não respiram corretamente, especialmente em nosso mundo acelerado. A respiração tende a ser restrita, superficial e estressada. Esta forma de respiração nos priva de oxigênio tão necessário - contribuindo com uma névoa cérebral, fadiga e acúmulo de toxinas.

    Mas este problema é facilmente resolvido com um pouco de consciência e uma técnica de respiração chamada kapalbhati - "mente brilhante", em sânscrito. O primeiro hábito de respiração para cultivar a consciência da respiração. A maioria das pessoas só respira com a parte superior dos pulmões, mas nós realmente precisamos respirar o ar plenamente com todo o diafragma. Tire alguns momentos ao longo do dia para respirar profundamente. Ao levar mais oxigênio, os tecidos são efetivamente desintoxicados, a mente é clareada e o sistema nervoso se acalma, levando a estados emocionais positivos. 

    Aqui estão as instruções:


    Sente-se numa posição confortável, com a coluna ereta ... Respire normalmente por cerca de um minuto. Após estar relaxado e confortavelmente acomodado, você pode começar. Em primeiro lugar, exercite o diafragma expirando de repente e rapidamente através de ambas as narinas, produzindo um som de "soprar". Não se concentre na inalação. Ela será automática e passiva. Este exercício deve ser feito em três etapas, cada uma composta por 11 "golpes" (para os iniciantes).



    2. Escovar a pele seca



    Escovar a pele seca é uma outra maneira econômica e fácil para se desintoxicar. As células mortas da pele são jogadas longe, os sistemas linfático e imunológico são estimulados, enquanto a toxina que gera celulite é reduzida.

    Uma escova de cerdas naturais e cabo longo é tudo o que é necessário. Comece com a pele seca e faça movimentos ascendentes em direção ao coração. Os pés são um bom lugar para começar. Escove as pernas, braços, costas e abdômen. Leva apenas 5 a 10 minutos para escovar o corpo inteiro. Certifique-se de desfrutar de um banho quente depois, beber um copo grande de água e respirar profundamente. Seu corpo alegremente purificado vai agradecer.


    3. Hidratação



    Beber água parece ser uma ação tão básica, mas a desidratação é comum. Beber 2,2L de água (cerca de nove copos) irá eliminar as toxinas ao longo do dia - ajudando a aliviar o estresse colocado sobre os rins e o fígado.

    É particularmente importante beber muita água logo pela manhã, pois as toxinas se acumularam durante a noite. Adicionar algumas gotas de meio limão é ainda melhor, pois auxilia o fígado e alcaliniza o pH. A medicina chinesa acredita que o fígado é a sede da raiva, enquanto os rins estão associados com medo - equilibrar estes órgãos é importante para a saúde emocional. A água filtrada é fundamental, caso contrário estamos simplesmente trocando uma toxina por outra.

    Este texto foi traduzido e adaptado. Fonte original aqui.

    Desintoxique-se e
    Alimente uma vida mais saudável!
    ((♥)) 

    quinta-feira, 18 de julho de 2013

    Ervas aromáticas são a ‘receita’ da Direção-Geral de Saúde para reduzir o consumo de sal


    A Organização Mundial de Saúde recomenda que o consumo diário de sal seja inferior a cinco gramas por pessoa, mas os portugueses consomem cerca do dobro. Para inverter esta situação, a Direção-Geral de Saúde (DGS) tem uma ‘receita’: substituir o cloreto de sódio por ervas aromáticas.


    Esta mudança irá “influenciar dupla e positivamente a saúde, quer pela redução da quantidade de sal nos alimentos, quer pelas propriedades benéficas que apresentam para a saúde”, realça a DGS no relatório “Estratégia Nacional para a Redução do Consumo de Sal na Alimentação em Portugal”, assim como no documento “Utilização de Ervas Aromáticas & Similares na Alimentação”.


    Para além de “excelentes fontes de antioxidantes naturais”, as ervas aromáticas contêm, ainda proteínas, vitaminas e substâncias fitoquímicas passíveis de atuar como bactericidas, antivírus, fitoesteróis e indutores ou inibidores de enzimas, com reflexos no funcionamento dos sistemas cardiovascular, reprodutivo e nervoso e na prevenção do cancro, explica a DGS.


    Veja abaixo alguns dos meus posts sobre Ervas e Temperos:


    Tempere sua vida e 
    Alimente uma vida mais saudável!
    ((♥)) 

    quarta-feira, 17 de julho de 2013

    5 passos para deixar sua despensa organizada (pra sempre!)

    Organizar a despensa nem é algo tão complicado assim.
    Na verdade, pode sim, parecer complicado no início - na primeira vez que for fazer - mas depois é só tomar conta da manutenção que tudo fica muito mais rápido e até mais fácil para localizar os mantimentos

    Confira abaixo os 5 passos para uma "despensa dos sonhos" (e funcional):

    1. Tire tudo do lugar
    Tire tudo de dentro da despensa e separe por categorias. 
    Aproveite este momento que sua despensa estará vazia e limpe o armário todo por dentro, prateleiras, porta, laterais, etc...) Clique aqui e veja umas dicas de como realizar isto. Aproveita e limpe a embalagem dos alimentos também. Se for enlatado, lave. Se a embalagem estiver aberta, feche corretamente (clique aqui e veja como).
    Agora que tudo está limpinho, separe os itens semelhantes. Por exemplo: molho de tomate com molho de tomate, farináceos, barras de cereais, etc...você pode também deixar produtos complementares próximos (ex: macarrão perto do molho de tomate,...)

    2. Se achar algo vencido, jogue fora
    Se você costuma ter bastante coisa, ou se sua despensa guarda alimentos para mais de 1 mês, provavelmente achará alguns produtos vencidos esquecidos lá atras de tudo. Não tenha pena de jogar o produto vencido no lixo. Não vale ficar com dó e dar para a empregada, porteiro, etc...Não vale correr o risco de intoxicação! (Lembre que se os enlatados estiverem amassados, você também terá que descartá-los! Portanto, fique atento na hora que for comprar os alimentos. Olhe bem rótulos e embalagens!)
    Quando for organizar os produtos de volta na despensa, lembre dos prazos de validade e coloque os que vencerão primeiro na frente. PVPS = Primeiro que Vence é o Primeiro que Sai!

    3. Semelhante junto com semelhante
    Nas prateleiras coloque os itens iguais juntos, enfileirados, por ordem de vendimento.
    E lembre-se: tenha guardado somente o suficiente. Se mora sozinho, compre embalagens menores. Menos, neste caso é mais! Antes fazer compra de estocáveis 1x/mês, do que jogar fora produtos vencidos (e seu dinheiro também!)

    4. Coloque itens menores em gavetinhas ou prateleiras adaptáveis
    Hoje em dia, é super fácil achar (até mesmo em lojas de R$ 1,99), gavetas de grade e cestinhas. Utilize este recurso para guardar saquinhos de temperos, vidros menores, enlatados,...
    Para deixar com cara de ainda mais organizado, compre estes "utilitários" da mesma cor ou do mesmo padrão.

    5. Mantenha a organização!
    Coloque tudo de volta, lembrando de deixar mais à frente o que costuma consumir mais, para facilitar. Coloque coisas pesadas nas prateleiras mais abaixo. Itens que não usa tanto, mais pro fundo, ou nas prateleiras mais acima. 

    E PRONTO!!!
    Agora é só fazer a manutenção.
    Para facilitar ainda mais, segue algumas diquinhas extras:
    - Verifique os artigos básicos que você precisa sempre ter, faça uma lista de compras e deixe pregado por dentro da porta. Isto facilitará quando tiver que fazer uma lista para ir ao supermercado;
    - Sempre que voltar com compras, já higienize para guardar tudo limpinho! Lave as latinhas de sardinha, latas de refrigerante, etc...
    - Etiquete os cestos com o que tem dentro;
    - Se o armário tiver portas, utilize ganchos internos para colocar mais coisas.
    - Guarde os itens de limpeza longe dos alimentos. Pois eles passam cheiro!
    - Temperos e grãos podem ser guardados em potes herméticos para facilitar o manuseio, conforme já falei num post anterior;
    - Utilize cestos ventilados para frutas e legumes;

    Ter uma despensa organizada é muito mais prático, faz com que você economize tempo, dinheiro e facilita na hora de fazer compras. 

    Essas dicas foram boas para você?

    Me conte como é a despensa da sua casa? (quem sabe posso lhe ajudar mais!)

    Alimente uma vida mais saudável!
    ((♥)) 

    terça-feira, 16 de julho de 2013

    Diga-me


    Coloque nos cometários (sem medo de falar o que pensa)
    o que você acredita que seja uma
    ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

    Eu quero te ouvir...
    ((♥))

    sexta-feira, 12 de julho de 2013

    Dieta Alcalina - Emagreça de Forma Saudável

    É muito comum, hoje em dia, encontrarmos alguém que deseja emagrecer, porém de um modo saudável e benéfico para seu corpo e organismo, procurando perder os tão desejados quilos de variados jeitos, sendo um deles a dieta alcalina, esta que pode beneficiar qualquer indivíduo realizador pela composição que é dada neste tipo de cardápio e boa alimentação.

    O que é a dieta alcalina?
    Assim como o próprio nome diz, a dieta alcalina baseia-se na construção de um cardápio específico, criando uma alimentação saudável e benéfica para atingir o objetivo específico que foi traçado.
    A dieta alcalina proporciona a regulamentação dos níveis de pH no corpo, fazendo com que os alimentos corretos sejam consumidos para que seja possível equilibrar todo o organismo da melhor forma possível.


    Benefícios da dieta alcalina

    Existem várias vantagens que são aplicadas para todos os utilizadores e realizadores da dieta alcalina, sendo que a mesma permite evitar que o corpo consuma alguns minerais essenciais para o bem-estar e saúde, o que pode ocorrer quando há um alto nível de pH no organismo, ou seja, ocorre a acidez.
    Os minerais que são consumidos pela acidez causam a deterioração de algumas partes do corpo e, assim, com a dieta alcalina, será possível regulamentar e equilibrar todas as substâncias que estão presentes no corpo e até mesmo evitar certos problemas que costumam ocorrer com frequência para algumas pessoas, como cãibras, contrações musculares, entre outros.

    Dieta Alcalina - Exemplo de Cardápio

    Após acordar:
    - Um copo de água com gotas de limão

    Café da manhã:
    - Um copo de suco verde (maçã, pepino, couve e gengibre) OU um copo de suco de maçã com aipo
    - Uma banana esmagada juntamente com uma colher de aveia ou linhaça dourada e uma colher de mel

    Lanche da manhã:
    - Uma xícara de chá verde
    - Uma taça pequena de salada de frutas (à sua escolha) OU quatro castanhas de caju, amêndoas ou nozes sem adição de sal e duas fatias de melão com uma colher de fibras diversas

    Almoço:
    - Salada à vontade (alface, acelga, couve, cebola, aipo, cogumelos)
    - Quatro colheres de grão-de-bico juntamente com uma colher de tahine
    - Duas colheres de frango desfiado ou em pedaços

    Lanche da tarde:
    - Um copo de leite de soja batido no liquidificador com morangos e uma colher e linhaça
    - Cinco amêndoas, nozes ou castanhas sem adição de sal

    Jantar:
    - Sopa de sua preferência ou um prato de grãos (lentilha, feijão branco ou preto, ervilha, etc.)

     Ceia:
    - Uma xícara de chá de camomila
    - Uma pera cozida

    Fonte aqui

    Como puderam ver, boa parte dos alimentos que acidificam nosso organismo são industrializados e processados. 

    Aproxime-se da alimentação natural, sazonal, orgânica, e
    Alimente uma vida mais saudável!
    ((♥))

    quinta-feira, 11 de julho de 2013

    Despensa limpinha e organizada


    Dica #1 

    Nada de insetos...


    Sem formigas no açúcar: espalhe cravos da índia nos armários e nas gavetas da cozinha, e os pequenos intrometidos se manterão longe. Coloque que açucareiro sobre um prato bonito com cravo da índia em volta; além de o açúcar ficar a salvo, o efeito é bonito, decorativo e aromático. 
    Sem carunchos nos farináceos: coloque folhas de louro dentro dos potes onde guarda farinha de trigo e demais farináceos
    Sem bichinhos nos grãos: coloque 1 fatia de pão no pote de feijão e grãos.
    Sem moscas na cozinha: corte 1 limão ao meio e espete cravos da índia. Faça vários arranjinhos e espalhe na sua cozinha ou quintal, quando for fazer um almoço ou jantar. Coloque eles perto de tábuas de corte, pia, da comida pronta, etc...As moscas odeiam essa combinação de cheiros e irão embora rapidinho.





    Dica #2 

    Santo vinagre...

    Antes de arrumar os armários, é necessário uma boa limpeza.
    (Tente se programar para limpar 1 dia antes de ir fazer compras para reposição dos mantimentos)
    Para evitar o mofo, misture 1 litro de água com 4 colheres (sopa) de vinagre branco e passe um pano umedecido com a solução sobre todo o local. Deixe secar bem.


    Dica #3

    Evite o mofo...

    Para evitar a umidade nos armários da cozinha, coloque sal grosso em pequenos recipientes e espalhe nas repartições e gavetas. O sal vai absorver toda a unidade. Mas atenção: troque o sal com frequência.
    Você pode ainda colocar o sal grosso em saquinhos para dar um charme extra.
    Dica esperta = pingue óleo essencial de limão no sal grosso, pois o limão corte o cheiro de gordura!


    Dica #4

    Bem arumada, fresquinhos e arejados...

    Os alimentos que não necessitam de refrigeração devem focar nos armários. Mas mantenha-os livres de unidade, longe dos raios solares e não misture com produtos de limpeza. Cada tipo de produto deve ficar separado de forma correta (como já mencionado anteriormente, para ver, clique aqui). Por exemplo, os cereais devem ser guardados em potes hermeticamente fechados para evitar o aparecimento de bichinhos. Evite ao máximo deixar o café próximo aos chás, pois eles absorvem aromas fortes. Mantenha os temperos separados em potes de vidros, individuais.


    Dica #5

    Sem pedras...

    Para evitar que o açúcar mascavo empedre, misture ameixas secas ao produto. No sal, use grãos de arroz; eles absorvem umidade a ajudam o tempero a não empedrar.

    Agilize a limpeza, mantenha sua casa organizada e 
    Alimente uma vida mais saudável!
    ((♥))

    quarta-feira, 10 de julho de 2013

    Como guardar grãos, farináceos, etc...abertos

    Coloco aqui algumas dicas que já vi por ai com algumas excelentes ideias práticas para guardar e armazenar mantimentos abertos.




    Você pega garrafas PET de água, corta o bico delas e utiliza eles para fechar alimentos que ficam em sacos. Por exemplo, feijões, arroz, açúcar e outros










    <========= Eles ficarão assim,
    fechados, bonitinhos, evitando a entrada de bichinhos ou de acabar vazando o conteúdo da embalagem por todo o seu armário.







    Embora eu prefira colocar todos os alimentos abertos em potes herméticos de vidro, etiquetados. Porém esta também é uma excelente dica pra quem não tem esses potes ou não tem espaço para guardar tantos potes.

    Organize-se e 
    Alimente uma vida mais saudável!
    ((♥))