RECEITA de Frango ao curry com gergelim (levemente picante)

Frango ao curry com gergelim (levemente picante)
Rendimento: 5 porções Tempo de preparo: 10 minutos Cozimento: 20 minutos	Ingredientes: - 5 filés de frango cortados em tirinhas - suco de 1 e ½ limão - 1 colher (sobremesa) de curry - 1 dente de alho amassado - sal a gosto - 2cebolas - 1 colher (sopa) de azeite extravirgem - 2 colheres (sopa) de cream cheese - gergelim branco e preto para decorar
Modo de preparo: Em uma vasilha coloque o frango com o limão, o curry, o alho e o sal a gosto e deixe marinando por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, pique a cebola em rodelas. Aqueça o azeite em uma panela, doure a cebola, acrescente o curry marinado com o caldo junto. Mexa sempre o frango até que as tirinhas fiquem seladas por completo. Se o caldo reduzir muito, acrescente um pouquinho de água somente para terminar o cozimento do frango, por dentro. Após aproximadamente uns 10 minutos, desligue o fogo, acrescente o cream cheese e mexa até ficar uniforme. Ao final salpique o gergelim branco e preto. Bon appetit! Acompanha bem com: arroz integral, cenoura sautee e salada de alface. Alimente uma vida mais saudável ((♥))